Mini club au beurre de sardines à la tomate
"L'apéritif, c'est la prière du soir des Français."
P. Morand
Ingrédients - Pour une vingtaine de pièces
1 boite de sardines à la tomate
20g de beurre mou
2c. à soupe de jus de citron
persil
pain de mie complet
feuilles de salade (mâche pour moi)
tomates cerises
Préparation
Mixer les sardines, le beurre, le citron et le persil.
Tartiner sur une tranche de pain de mie. Parsemer de salade et mettre une seconde tranche de pain de mie.
Couper en 8 trinagles. Décorer d'une demi tomate cerise et piquer.
