750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Petits pains au pavot

Petits pains au pavot

"On ne moissonne pas du bon blé d´un mauvais champ." Proverbe allemand Ingrédients - Pour 4 petits pains 1/2 sachet de levure boulangère (4-5g) 175g de farine 80g d´eau (à adapter à la texture de la pâte) graines de pavot un oeuf pour la dorure Préparation...

Lire la suite

Brioche tressée aux amandes

Brioche tressée aux amandes

"On ne peut être à la fois au four et au moulin." Proverbe francais Ingrédients - Pour une brioche 1 sachet de levure boulangère (8 - 10g) 40g de lait 140g de beurre mou 3 oeufs 1 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 350g de farine des amandes entiéres...

Lire la suite

Concours - Tout le monde à table

Concours - Tout le monde à table

"L´important, c´est de participer." P. de Coubertin Me voilà venue à participer à mon premier concours sur cette ci grande blogosphère ! En plein été, je ne pouvais faire mieux qu´un concours sur les recettes au barbecue !! Je republie donc une recette,...

Lire la suite

Ballotin de biscuits

Ballotin de biscuits

"Chaque jour apporte ses cadeaux. Il ne vous reste qu´à les déballer." A-R. Schabaker Une idée de petit cadeau. J´ai refait des macarons (cette fois cuits à la bonne température) avec la même recette qu´ici. Pour certains, à la place de la ganache chocolat,...

Lire la suite

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

"L´heure de l´apéritif est le seul moment où les gens ont figure humaine." Y. Audouard Ingrédients - Quantités à adapter au goût Saumon frais cuit ( environ 100-150g) Créme fraiche ou fromage frais - quantité selon l´onctuosité souhaitée Jus de citron...

Lire la suite

Poulet basquaise - 2ème édition

Poulet basquaise - 2ème édition

"L´horloge est une belle invention pour rappeler l´heure des repas." D. Le Cynique Ingrédients - Pour 6 personnes 6 morceaux de poulet au choix (escalopes, cuisses, ailes...) 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 5 tomates 2 oignons 2 gousses...

Lire la suite

Variations autour du gâteau au yaourt

Variations autour du gâteau au yaourt

"Un repas équilibré, du point de vue d´un petit garcon, c´est une part de gâteau dans chaque main." J´ai pris cette recette de gâteau au yaourt avec les mêmes quantités. Ceci m´a donné 12 minis et 1 plus gros (voir photo). Puis j´ai aromatisé à toutes...

Lire la suite

1 2 3 > >>